【오징어다리조림】 먹다남은 오징어다리로 반찬만들기
오징어 다리조림 오징어를 먹다 보면 다리만 남게되죠 ㅎ 저도 반건조오징어를 먹었는데 다리만 남아 있길래;; 냉동실 정리도 할겸 조림반찬으로 만들었어요. 필요한 재료 -------------------------------------------- 먹다남은 오징어 다리, 꽈리고추, 마늘, 간장5스푼, 물6스푼, 올리고당, 후추,고춧가루, 참기름 우선 오징어다리를 깨끗이 씻어서 물에 불려 주었어요. 20분정도....? 오징어 다리 하나반정도 였어요 ㅎ 꽈리고추랑 통마늘도 준비해 주세요. 저는 마늘은 편으로 썰어서 넣었어요. 통으로 넣어도 되고, 다진마늘을 넣어줘도 좋아요~ 모든 재료를 한꺼번에 넣고, 양념들도 다 넣었어요. 그리고 졸여 주세요. 간장이나 물은 간보면서 입맛에 맞추어 조절해 주세요. 잘 졸여주고..
